Catulianas

Radio patio funcionando. ¿Cómo son los foreros?¿A qué saben, a que huelen, qué les gusta, que odian? Para hablar de nosotros mismos, mismamente
Responder
Avatar de Usuario
Arthur Clennam
Sabio
Sabio
Mensajes: 4462
Registrado: 10 Feb 2013 10:56

Re: Catulianas

Mensaje por Arthur Clennam »

Buenos días, catulianas.

Que tengáis una feliz semana.

92269-david-gandy-portada-biografia1.jpg
No tiene los permisos requeridos para ver los archivos adjuntos a este mensaje.
Huyendo del Negociado de Circunloquios
Avatar de Usuario
Lía
La Guinda del Foro
La Guinda del Foro
Mensajes: 13838
Registrado: 02 Oct 2012 11:21
Ubicación: En la nada

Re: Catulianas

Mensaje por Lía »

Buenos días, Arthur y Davidito ñam, ñam.

Allá vamos, aunque la pereza tira de mi.

Buen lunes.
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
Avatar de Usuario
Arthur Clennam
Sabio
Sabio
Mensajes: 4462
Registrado: 10 Feb 2013 10:56

Re: Catulianas

Mensaje por Arthur Clennam »

Buenos días, catulianas. Me he levantado con un tirón en la espalda.


david-gandy-mariano-vivanco-homotography-1-816x1024.jpg


A ver si alguien puede darme un masajito...
No tiene los permisos requeridos para ver los archivos adjuntos a este mensaje.
Huyendo del Negociado de Circunloquios
Avatar de Usuario
Lía
La Guinda del Foro
La Guinda del Foro
Mensajes: 13838
Registrado: 02 Oct 2012 11:21
Ubicación: En la nada

Re: Catulianas

Mensaje por Lía »

Igual era más rápido compensar el desequilibrio hacia atrás, tirando de delante; algo que le haga recuperar la inclinación hacia el frente.

-laughing
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
Avatar de Usuario
Arthur Clennam
Sabio
Sabio
Mensajes: 4462
Registrado: 10 Feb 2013 10:56

Re: Catulianas

Mensaje por Arthur Clennam »

Lía escribió:QR_BBPOST Igual era más rápido compensar el desequilibrio hacia atrás, tirando de delante; algo que le haga recuperar la inclinación hacia el frente.

-laughing
-laughing

Buenos días. :chuc:
Huyendo del Negociado de Circunloquios
Avatar de Usuario
Lía
La Guinda del Foro
La Guinda del Foro
Mensajes: 13838
Registrado: 02 Oct 2012 11:21
Ubicación: En la nada

Re: Catulianas

Mensaje por Lía »

Buenos días.

Yo quiero plaaaaaaaaaaya, plaaaaaaaaya.

Y bebidas fresquitas en una terracita.

Y paseos e ir de cañas.

Bailar hasta romper los zapatos.

Cantar hasta quedar afónica.

Perderme por los montes frondosos a la sombra.

Comer tortilla.
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
Avatar de Usuario
Lía
La Guinda del Foro
La Guinda del Foro
Mensajes: 13838
Registrado: 02 Oct 2012 11:21
Ubicación: En la nada

Re: Catulianas

Mensaje por Lía »

Buenos días.

Una cañita? :blin

Yo ahora mismo no, pero esta noche cae.

Fijo.
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
Avatar de Usuario
Muga
Sabio
Sabio
Mensajes: 5861
Registrado: 13 Oct 2012 11:04

Re: Catulianas

Mensaje por Muga »

Yo me la acabo de tomar, para superar un poco el estrés en el que voy a vivir inmerso todo el mes de agosto, buscando momentos de desconexión...
Desde esta noche pasada hasta el amanecer, hemos tenido una buena sesión de rayos y truenos.
Ahora luce un sol espléndido.
Avatar de Usuario
Gloria
En compañía de lobos
En compañía de lobos
Mensajes: 29948
Registrado: 07 Oct 2012 01:07

Re: Catulianas

Mensaje por Gloria »

Por cierto, el David éste es de derechad o de izquierdas? -grin
"Cuando te hace cosquillas, se suben a los mofletes y por eso te ríes".
Mi hijo a los 6 años.
Avatar de Usuario
Lía
La Guinda del Foro
La Guinda del Foro
Mensajes: 13838
Registrado: 02 Oct 2012 11:21
Ubicación: En la nada

Re: Catulianas

Mensaje por Lía »

Gloria escribió:QR_BBPOST Por cierto, el David éste es de derechad o de izquierdas? -grin
Pues ni idea, la verdad me da lo mismo.
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
Avatar de Usuario
Arthur Clennam
Sabio
Sabio
Mensajes: 4462
Registrado: 10 Feb 2013 10:56

Re: Catulianas

Mensaje por Arthur Clennam »

¿Qué más dará? -dance4

sd_03_t07_1064_ut_x_ec_0.jpg
No tiene los permisos requeridos para ver los archivos adjuntos a este mensaje.
Huyendo del Negociado de Circunloquios
Avatar de Usuario
Lía
La Guinda del Foro
La Guinda del Foro
Mensajes: 13838
Registrado: 02 Oct 2012 11:21
Ubicación: En la nada

Re: Catulianas

Mensaje por Lía »

Buenos días.

Esperando a que abra, es lo último en climatología: te levantas con todo lleno de nubes y luego va despejando.

A su ritmo, tampoco a una velocidad loca.
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
Avatar de Usuario
Arthur Clennam
Sabio
Sabio
Mensajes: 4462
Registrado: 10 Feb 2013 10:56

Re: Catulianas

Mensaje por Arthur Clennam »

Buenos díasssssss.

:chuc:
Huyendo del Negociado de Circunloquios
Avatar de Usuario
Muga
Sabio
Sabio
Mensajes: 5861
Registrado: 13 Oct 2012 11:04

Re: Catulianas

Mensaje por Muga »

Buenos días.
Pedazo día espectacular que hace.
Hoy tendremos máximas de 26 y mínimas de 21.
A las nueve de la mañana ya estaba comprando en el supermercado. En este caso de Francia: mejillones y vieiras.
Aquí las vieiras son relativamente baratas comparando con España.
Y claro, han caído unas cuantas... :)
Buen día, me pongo a cocinar ya. ¡A TOOOOPE! :) :)
Avatar de Usuario
Lía
La Guinda del Foro
La Guinda del Foro
Mensajes: 13838
Registrado: 02 Oct 2012 11:21
Ubicación: En la nada

Re: Catulianas

Mensaje por Lía »

Buenos días, venga todos a la calle a tomar el sol. :vistori:

Muga, aquí no hay mucha vieira a la venta porque creo que hace años que tiene la toxina amnésica durante largas temporadas.

Hay que comprarla en puntos adecuados donde la evisceran.

Por eso va tan cara porque aunque hay no se comercializa.
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
Avatar de Usuario
Muga
Sabio
Sabio
Mensajes: 5861
Registrado: 13 Oct 2012 11:04

Re: Catulianas

Mensaje por Muga »

Buenos días.
Pues no tenía ni idea de eso, Lía.
Gracias por la información.
A por el lunes, ufff...
Avatar de Usuario
El Maestro Golpeador
Sabio
Sabio
Mensajes: 18524
Registrado: 31 Mar 2017 19:18

Re: Catulianas

Mensaje por El Maestro Golpeador »

Muga escribió:
El Maestro Golpeador escribió:
Muga escribió:
El Maestro Golpeador escribió:
Muga escribió:Casualidad, hoy probé mis primeros mejillones de Bouchot.
Quien los prueba, ya no querrá probar otros, y por tanto, deberá comerlos cuando toque, es decir, en temporada. Ahora todavía la carne está pequeña (algunos ya se ven hermosos), pero hacia julio y hasta septiembre casi íntegro, el mejillón ocupa casi toda la concha. De gran sabor, y de mil maneras diferentes de prepararlo.
Hoy, como decía, probé los primeros ¡por fin!
E Irán cayendo más y más, preparándolos de maneras diversas.
Los de hoy, abiertos en sartén a fuego fuerte, con un chorrito de aceite.
Luego, cortar en brunoisse cebolla, pimiento verde y pimiento rojo, preparar una vinagreta, verter encima de los mejillones (reservar en frigorífico) y a disfrutar del momento. Ñam ñam...
Hola...









ImagenImagen

Lo que viene siendo una vinagreta de toda la vida, pero estamos en julio, mes poco apto para consumir mejillones.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Pero de dónde coño sacas tú esa información?
Julio y agosto son los mejores meses para el consumo de este molusco.

¿ todavía estamos así ?


Los meses propicios para el consumo del mejillón :

EneRo
FebreRo
MaRzo
AbRil
SetiembRe
OctubRe
NoviembRe
DiciembRe

Los meses con alguna “r”.


Pregunta a Lia y lo verás.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Eso es para el marisco y algún que otro molusco. Para el mejillón, siempre siempre verano, coincidiendo con el final de la primavera y principios de otoño.
Me da a mi, que poco compras tú.


Yo noto la diferencia entre el mejillón de febrero y el de agosto. El de verano es de calidad muy inferior, que no se si es porque vienen congelados o porque de origen vienen peor.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Avatar de Usuario
El Maestro Golpeador
Sabio
Sabio
Mensajes: 18524
Registrado: 31 Mar 2017 19:18

Re: Catulianas

Mensaje por El Maestro Golpeador »

Muga escribió:
El Maestro Golpeador escribió:
Muga escribió:
Don Vito escribió:Por cierto, Muga tiene razón. Esta es la mejor época para ponerse hasta el culo de mejillones y mas él que lo sabrá que si mi memoria no me falla es cocinero.
Efectivamente, así es Don Vito.
Y yo en estas fechas me pongo morado.
Hoy mismo he comido una buena ración.
Un saludo, me alegra verte.

Y, díganos, Muga, ¿ que le parecen los mejillones sobre un lecho de patatas fritas que se sirven en Francia ( y en Bélgica ) ?


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Me parece bien, mientras el mejillón esté espectacular.
Son sus tradiciones y cultura, y si me lo sirven así, me los como. Ñam ñam...

Son sus costumbres y hay que respetarlas, sí. Yo los probé en Mont Saint Michael y fue como me dijeron, liliputienses, y con poco sabor.

Lo del lecho de patatas, fue gracioso.

Luego, claro, la omelette de Madame Poulard, que no es sino una tortilla suflé. Pintoresco.

En cuanto al cordero normando, se podía comer. Pero, en fin, uno lo compara al que se hace en España, y el mito del cordero normando se viene abajo.

Y la sidra ( achampanada ) normanda. Bueno, aquello fue simpático, como poco . A mi novia le dio por bebérsela casi entera ella solita. Finalizó la comida con mi novia diciéndome entre risitas, “ mon amour , je suis très coloqué , jijijiji “. Estaba de buen humor, la chiquilla, y huelga decir que el coche lo conducía yo.

Mi experiencia culinaria en Francia fue tremenda. Miraba la carta y no sabía muy bien que me iban a servir. Yo le decía a mi novia que mirase a su alrededor, pero no me hacía caso , así que en una ocasión le sirvieron un pescado con una salsa con un intenso sabor ¡ a mantequilla !

Yo me pedí un filete de hígado con una salsa con mostaza que estaba bastante pasable.

A la vuelta de Francia le pisé un poco al acelerador para llegar a Castrourdiales a comer. Fue en “El Mesón el marinero”, que no se si lo conocerás, pero que es parada obligatoria. Sobre todo en verano que puedes comer en la terraza que tienen en el soportal con los arcos, y vistas al puerto.

La barra repleta de pintxos marineros que a cualquiera se le saltan las lágrimas con solo verlos.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Avatar de Usuario
El Maestro Golpeador
Sabio
Sabio
Mensajes: 18524
Registrado: 31 Mar 2017 19:18

Re: Catulianas

Mensaje por El Maestro Golpeador »

Gloria escribió:En Madrid los agostos no sé si son decentes, pero siempre son asfixiantes.

Son tristes , aunque inevitablemente tranquilos . Puedes disfrutar de la ciudad vacía y sin actividad.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Avatar de Usuario
El Maestro Golpeador
Sabio
Sabio
Mensajes: 18524
Registrado: 31 Mar 2017 19:18

Re: Catulianas

Mensaje por El Maestro Golpeador »

Lía escribió:Buenos días.

Yo quiero plaaaaaaaaaaya, plaaaaaaaaya.

Y bebidas fresquitas en una terracita.

Y paseos e ir de cañas.

Bailar hasta romper los zapatos.

Cantar hasta quedar afónica.

Perderme por los montes frondosos a la sombra.

Comer tortilla.

Pues váyase a San Xenxo, que lo tiene al lado, y tienen microclima.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Avatar de Usuario
El Maestro Golpeador
Sabio
Sabio
Mensajes: 18524
Registrado: 31 Mar 2017 19:18

Re: Catulianas

Mensaje por El Maestro Golpeador »

Gloria escribió:Por cierto, el David éste es de derechad o de izquierdas? -grin

Es maricon, así que muy probablemente de derechas, como tiene que ser.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Avatar de Usuario
Lía
La Guinda del Foro
La Guinda del Foro
Mensajes: 13838
Registrado: 02 Oct 2012 11:21
Ubicación: En la nada

Re: Catulianas

Mensaje por Lía »

El Maestro Golpeador escribió:QR_BBPOST
Lía escribió:Buenos días.

Yo quiero plaaaaaaaaaaya, plaaaaaaaaya.

Y bebidas fresquitas en una terracita.


Comer tortilla.

Pues váyase a San Xenxo, que lo tiene al lado, y tienen microclima.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Ni de coña me voy a bañar a una playa urbana, pagar un pastizal por una habitación, pasear por un paseo marítimo con coches y abarrotado, y comer mal y caro.

Sanxenxo no me gusta, es una ciudad fantasma en invierno que se abarrota en verano. No ofrece nada más que lo que he dicho. Prefiero O Grove o A Illa con Cambados cerca (de esa zona).

A lo que iba: escríbanos un relato de verano.
Quién quiere un príncipe pudiendo elegir al mendigo. :be:
Avatar de Usuario
Muga
Sabio
Sabio
Mensajes: 5861
Registrado: 13 Oct 2012 11:04

Re: Catulianas

Mensaje por Muga »

El Maestro Golpeador escribió:
Muga escribió:
El Maestro Golpeador escribió:
Muga escribió:
El Maestro Golpeador escribió:

Lo que viene siendo una vinagreta de toda la vida, pero estamos en julio, mes poco apto para consumir mejillones.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Pero de dónde coño sacas tú esa información?
Julio y agosto son los mejores meses para el consumo de este molusco.

¿ todavía estamos así ?


Los meses propicios para el consumo del mejillón :

EneRo
FebreRo
MaRzo
AbRil
SetiembRe
OctubRe
NoviembRe
DiciembRe

Los meses con alguna “r”.


Pregunta a Lia y lo verás.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Eso es para el marisco y algún que otro molusco. Para el mejillón, siempre siempre verano, coincidiendo con el final de la primavera y principios de otoño.
Me da a mi, que poco compras tú.


Yo noto la diferencia entre el mejillón de febrero y el de agosto. El de verano es de calidad muy inferior, que no se si es porque vienen congelados o porque de origen vienen peor.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Es que el mejillón del que yo hablo, no existe en febrero, y ahora mismo se encuentra en su máximo apogeo. Pequeñito, pero lleno y de intenso sabor.
Una delicia para el paladar.
Avatar de Usuario
Muga
Sabio
Sabio
Mensajes: 5861
Registrado: 13 Oct 2012 11:04

Re: Catulianas

Mensaje por Muga »

El Maestro Golpeador escribió:
Muga escribió:
El Maestro Golpeador escribió:
Muga escribió:
Don Vito escribió:Por cierto, Muga tiene razón. Esta es la mejor época para ponerse hasta el culo de mejillones y mas él que lo sabrá que si mi memoria no me falla es cocinero.
Efectivamente, así es Don Vito.
Y yo en estas fechas me pongo morado.
Hoy mismo he comido una buena ración.
Un saludo, me alegra verte.

Y, díganos, Muga, ¿ que le parecen los mejillones sobre un lecho de patatas fritas que se sirven en Francia ( y en Bélgica ) ?


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Me parece bien, mientras el mejillón esté espectacular.
Son sus tradiciones y cultura, y si me lo sirven así, me los como. Ñam ñam...

Son sus costumbres y hay que respetarlas, sí. Yo los probé en Mont Saint Michael y fue como me dijeron, liliputienses, y con poco sabor.

Lo del lecho de patatas, fue gracioso.

Luego, claro, la omelette de Madame Poulard, que no es sino una tortilla suflé. Pintoresco.

En cuanto al cordero normando, se podía comer. Pero, en fin, uno lo compara al que se hace en España, y el mito del cordero normando se viene abajo.

Y la sidra ( achampanada ) normanda. Bueno, aquello fue simpático, como poco . A mi novia le dio por bebérsela casi entera ella solita. Finalizó la comida con mi novia diciéndome entre risitas, “ mon amour , je suis très coloqué , jijijiji “. Estaba de buen humor, la chiquilla, y huelga decir que el coche lo conducía yo.

Mi experiencia culinaria en Francia fue tremenda. Miraba la carta y no sabía muy bien que me iban a servir. Yo le decía a mi novia que mirase a su alrededor, pero no me hacía caso , así que en una ocasión le sirvieron un pescado con una salsa con un intenso sabor ¡ a mantequilla !

Yo me pedí un filete de hígado con una salsa con mostaza que estaba bastante pasable.

A la vuelta de Francia le pisé un poco al acelerador para llegar a Castrourdiales a comer. Fue en “El Mesón el marinero”, que no se si lo conocerás, pero que es parada obligatoria. Sobre todo en verano que puedes comer en la terraza que tienen en el soportal con los arcos, y vistas al puerto.

La barra repleta de pintxos marineros que a cualquiera se le saltan las lágrimas con solo verlos.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk
Nosotros, después de visitar Sain-Michel, cogimos el coche dirección Cancale, de nuevo en la Bretaña francesa. En vez de ir por la carretera principal, cogimos la carretera de la costa. Estaba la marea baja, y las imágenes que quedaron en la retina, fueron espectaculares.
Allí, en Cancale, llegamos hasta el final del paseo marítimo. Todo lleno de restaurantes, donde sobre todo se ofrecía marisco y pescado. Miramos alguna que otra carta y los precios eran razonablemente baratos. Finalmente, a pie de puerto en un puesto de ostras (riquísimas), cogimos una docena. Nos las abrieron allí mismo, y en el bar de enfrente pedimos dos vinos blancos. Sentado en el pretil, con los pies colgando, mirando hacia al mar, dimos buena cuenta de todo por menos de diez euros.
Saint-Michel es una maravilla, pero ese momento, sin ser tan bonito el sitio, nos dejó un recuerdo mágico.
Avatar de Usuario
Arthur Clennam
Sabio
Sabio
Mensajes: 4462
Registrado: 10 Feb 2013 10:56

Re: Catulianas

Mensaje por Arthur Clennam »

El Maestro Golpeador escribió:QR_BBPOST
Gloria escribió:Por cierto, el David éste es de derechad o de izquierdas? -grin

Es maricon, así que muy probablemente de derechas, como tiene que ser.


Enviado desde mi iPad utilizando Tapatalk

Nooooo, que David es hetero, joder.
Huyendo del Negociado de Circunloquios
Responder