Ahora estoy escuchando...

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Todos nacemos con inteligencia solo que algunos la desarrollan y otro no.
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La Narda
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"Errar es la cosa propia de cualquier hombre,
pero preseverar en el error sólo es privativo de los necios"
. Cicerón

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lo tio pep
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Nada es más parisino que el café. Desde el más famoso de moda hasta el más popular, París no sería París sin sus más de 10.000 cafés. Hay virtualmente uno en cada esquina. Se puede pedir un petit noire(café con una gota de leche), un grand creme (café con leche), una tisane (té de hierbas) citrón o naranja exprimidos y dedicarse a ver pasar el mundo por delante. En invierno no hay nada mejor que un chocolat chaud (chocolate caliente), que se puede acompañar con el famoso croissants del desayuno, el brioché (bollo dulce) o el pains au chocolat. Otros clásicos de la patisseries son la Tarta Tatín , la Alsacienne y los crepes Suzettes. He aquí un recorrido por los CAFES y BARES de PARIS JE T'AIME más célebres .Coffe shop. CAFE LE FOUQUET´S: en Champs-Elysées, concurrido por artistas del cine, radio y TV . CAFE MARLY : Ambiente cargado de glamour con vistas a la pirámide del Louvre y patio de Caballos de Marly. CAFE BEAUBOURG : Posmoderno con vistas al Centro Pompidou , famoso de diseño del siglo XX. LES DEUX MAGOTS : conserva su reputación de lugar para la elite intelectual y literaria. Fué frecuentado por Picasso y Hemingway ; es visitado por turistas y el jet set internacional. Es llamado así por sus 2 estatuas de madera de chinos. CAFE DE FLORE : En St-Germain-des-Prés , café art decó , ha cambiado poco desde la guerra . Albergó a intelectuales franceses como Jean-Paul Sartre y Simone de Beauvoir. Absolutamente turistico y fashion es el lugar obligado para visitar en el Barrio Latino .BRASSERIE LIPP: era elegido por St-Exupéry y Francois Miterrand. LE PROCOPE: Fundado en 1686 por el siciliano Francesco Procopio, es el 1° café del mundo . Se puso de moda entre los políticos, literarios y actores de la Comédie Francaise. Sus clientes incluían a Oscar Wilde ; Napoleón Bonaparte y al filósofo Voltaire. Los elegantes asistían al CAFE DE PARIS y al CAFE TORTONI ; y los amantes del teatro a los cafés de la "LA OPERA Garnier", como el LE GRAND CAFE Capucines. CAFE DE LA PAIX : (1862) , es un lugar célebre en el mundo entero. Tuvo una metamorfosis con una meticulosa renovación. Pertenece al INTERCONTINENTAL PARIS LE GRAND HOTEL y se encuentra ubicado frente a la OPERA , en la esquina de Boulevard des Capucines . Sus techos tienen pinturas formidables.Se puede beber un exquisito "CAFE " hasta degustar de un caviar Imperial o canapés "au saumón fume". Por sus salones pasaron figuras como Salvador Dalí y Charles Aznavour . LA CLOSERIE des LILAS : estuvieron Apollinaire y Ernest Herminway, Picasso , Lenin y Trostky. Foto : pelotas "Gilbert" de Rugby . Blues and caffé. INSTITUTO DEL MUNDO ARABE : En el 9° piso de este magnífico edificio se encuentra un café y restaurante con las mejores vistas del Sena y Notre Dame. FAUCHON : Café Y Restaurante. Ofrece el mejor surtido Gourmet , alimentos nacionales e importados, champagne POP, Cristal , Bollinger, cafés , tés , vinos y caviar. CAFE RICHARD'S : Amplisima tienda de Cafés Y Tes .BOULEVARD HAUSSMANN : Café FINZI y LE FRIEDLAND. LADURÉE PARIS : Café y salón de té. Es el paraíso de los "macarons". Patisseries :Pierre Hermé , des Revés , Des Gateaux et du Pain y Dalloyau . EL / Le MARAIS (Barrio GAY/LESBICO de París) : la zona del Hotel de Ville , rue de Sainte-Croix de la Bretonnerie , des Archives (Open Cafe) y rue du Temple (calles gay de París, gay streets of París ) están llenos de cafés y locales de diseño. Hay infinitos cafés en París como los ubicados en la zona de rue du Bac ; Les Gobelins; La Sorbona ; plaza de Italy ; rue de Mouffetard ; plaza du Monge y Contrescarpe/ Cardinal Lemoine; el Carrefour del Odeón; Saint Severin; rue de Buci ( no perderse); rue de Seine(Bellas Artes) : LA PALETTE ; plaza de Trocadero/ /Chaillot ; MONTMARTRE J t'aime : place du Tertre , Le Consulat , Maison Rose(Utrillo) y Café des 2 Moulins (AMELIE) ; LE SELECT en Montparnasse ; AUX FOLIES (rue Belleville en el barrio chino/arabe , nació Edith Piaf) ; BERTHILLON, en la isla de San Luis ( café y helados ) ; LE BALTO bar (rue Mazarine) y todos los cafés de diseño de las grandes almacenes como LAFAYETTE, BON MARCHE o AU PRINTEMPS.
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... no existe bestia tan feroz que no sienta alguna piedad.
–Yo no siento ninguna; luego no soy tal bestia.
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