Pues hoy salí a correr...

Radio patio funcionando. ¿Cómo son los foreros?¿A qué saben, a que huelen, qué les gusta, que odian? Para hablar de nosotros mismos, mismamente
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Muga
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Re: Pues hoy salí a correr...

Mensaje por Muga »

Otro pequeño inciso: si el otro día fueron cuatro kilos, hoy doblamos la cantidad y en sólo cinco horas cayeron ocho kilos.
Porque no somos depredadores, sino estiramos el día y nos venimos con doce, trece, catorce kilos cada uno... Aún así, con catorce entre los dos.
El día espectacular, con esa temperatura entre 21-22°, que para mí es la perfecta, aunque a primera hora de la mañana hacía rasca.
Hoy todavía no he acabado de preparar los boletus. Al final es paliza y el día agota. Mañana a la mañana los termino.


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Re: Pues hoy salí a correr...

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Otro inciso: paseo por el monte este sábado pasado con unos amigos y no me pude resistir a coger unas castañas.
Me encantan las castañas y por aquí hay castaños a patadas.
Las como unas cuantas veces en temporada y hasta el año que viene...


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Re: Pues hoy salí a correr...

Mensaje por El Maestro Golpeador »

Muga escribió:Pequeño inciso: el día anterior a la carrera me pegué cuatro horas conduciendo en coche, siete horas por el monte y unas tres limpiando y medio cocinando...
Una vez preparados, algunos al congelador.
Mereció la pena. Cuatro kilos de Boletus nuevos nuevos.
En casa nos chifla a todos. Vamos, un manjar.



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Re: Pues hoy salí a correr...

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Otro inciso más: este martes de nuevo escapada a por boletus. Fuimos cinco compañeros de trabajo.
Y el día de nuevo lo mereció (seis kilos). De tres salidas, llevo cogidos ya 18 kilos. Aparte de comer y repartir, tengo un cajón del congelador llenito.
Dará para un buen tiempo, casi para todo el año, aunque espero hacer alguna salida más...
Como más me gustan son a la plantxa para comer el mismo día. Los más duros. También, una vez emplatados le añades una yema de huevo de caserío y según comes vas mezclando con la yema. Espectacular.


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Re: Pues hoy salí a correr...

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El Maestro Golpeador escribió:
Muga escribió:Pequeño inciso: el día anterior a la carrera me pegué cuatro horas conduciendo en coche, siete horas por el monte y unas tres limpiando y medio cocinando...
Una vez preparados, algunos al congelador.
Mereció la pena. Cuatro kilos de Boletus nuevos nuevos.
En casa nos chifla a todos. Vamos, un manjar.



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La saco para el día que voy.
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Re: Pues hoy salí a correr...

Mensaje por El Maestro Golpeador »

Muga escribió:Otro inciso más: este martes de nuevo escapada a por boletus. Fuimos cinco compañeros de trabajo.
Y el día de nuevo lo mereció (seis kilos). De tres salidas, llevo cogidos ya 18 kilos. Aparte de comer y repartir, tengo un cajón del congelador llenito.
Dará para un buen tiempo, casi para todo el año, aunque espero hacer alguna salida más...
Como más me gustan son a la plantxa para comer el mismo día. Los más duros. También, una vez emplatados le añades una yema de huevo de caserío y según comes vas mezclando con la yema. Espectacular.


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¿ Con yema de huevo ? Demonios, lo suyo es saltearlo con ajo.


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Re: Pues hoy salí a correr...

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Ajo casi nunca. A veces cuando lo hago a la plantxa paso uno un poco por la sartén. Luego lo saco. Todo un manjar añadirle la yema de huevo en crudo al plato una vez cocinados los boletus.
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Re: Pues hoy salí a correr...

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Muga escribió:Ajo casi nunca. A veces cuando lo hago a la plantxa paso uno un poco por la sartén. Luego lo saco. Todo un manjar añadirle la yema de huevo en crudo al plato una vez cocinados los boletus.
Joer, en crudo. ¿ A ti de pequeño, que te daban, yemas de huevo crudas con Sansón ?


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Re: Pues hoy salí a correr...

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Qué exageración, siete de la mañana y 23°...
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Re: Pues hoy salí a correr...

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Y a los 30 llegamos. Día atípico, aunque nunca faltan días de estos hasta en diciembre en ocasiones...
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Re: Pues hoy salí a correr...

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Por cerrar la carrera de los Flysch de Zumaia.
El paisaje es idílico, transcurre entre caseríos, viñedos y la costa llegando hasta el mismísimo Flysch, que con marea baja es espectacular.
A esta carrera fuimos cinco amigos. Tres en un coche y dos en otro porque uno no se podía quedar a comer.
Me recogieron a las siete de la mañana y ya estaba diluviando. Y así siguió hasta bien entrada la carrera. Cayó todo lo que quiso y más. Aunque me caí algunas veces, disfruté de la carrera, del paisaje, de la afición y de mí mismo, por la parte emocional y por seguir corriendo y disfrutando, o intentándolo, de la vida.
Después de la carrera nos fuimos a las duchas al Poli, yo parecía más bien una especie de bola de barro andante.
Una vez duchados, tomamos un par de cervezas en la bella localidad de Zumaia mientras llegaban los primeros del Maratón. Después nos fuimos a la todavía más bella localidad de Getaria, bajamos por esa calle que va del centro del pueblo al puerto, llena de bares y restaurantes que es toda ella un verdadero culto a la gastronomía, y tomamos otro par de cervezas, para ya sí, acabar en uno de sus magníficos restaurantes, con algunos entrantes y finalizando con un rodaballo y besugo para cuatro que te lo hacían ahí mismo a la parrilla. Pufff, nivelazo...
Escoceses de postre y destino final a la más hermosa todavía localidad de Hondarribia donde acabamos los cuatro pasada la medianoche.
En definitiva, pedazo de día para recordar por mucho tiempo, donde uno valora el esfuerzo y el compromiso, la exquisitez culinaria y unas grandes amistades, hacen de todo ello algo inolvidable...
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Re: Pues hoy salí a correr...

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Hoy fuimos al mediodía después de currar a por hongos, pero a un sitio cerca de casa. No lo conocíamos, fuimos un poco a indagar. Cogimos pocos, pero saqué unas cuantas fotos. Como casi todos los montes de por aquí, un sitio chulísimo con un montón de Hayas Trasmochas.
¡Espectacular árbol. Mágico!
Edito: y precioso también las tonalidades otoñales...


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Última edición por Muga el 21 Oct 2021 23:29, editado 1 vez en total.
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Re: Pues hoy salí a correr...

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Y las últimas más...


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Re: Pues hoy salí a correr...

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Los hayedos me gustan mucho, sobre todo por la luz que suelen tener, ese tamiz verde pero luminoso.

Este puente subo a La Rioja, no sé si habrá tiempo para excursiones y si las hay dónde nos llevarán
Vísteme despacio que llevo prisa
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Re: Pues hoy salí a correr...

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vital escribió:Los hayedos me gustan mucho, sobre todo por la luz que suelen tener, ese tamiz verde pero luminoso.

Este puente subo a La Rioja, no sé si habrá tiempo para excursiones y si las hay dónde nos llevarán
A mí también me gustan los bosques de hayedos, pero me gustan más donde se encuentran las hayas Trasmochas, cada árbol no tiene nada que ver con el otro, me parece cada uno de ellos espectacular.
En Europa ya casi no quedan, y la mayoría de los que quedan se encuentran en Navarra y País Vasco.
En La Rioja, por las fechas que vas, podrás disfrutar del paisaje de los viñedos, y si te da por hacer alguna excursión al monte, tienes la Sierra de Cameros, allí tienes unos bonitos paseos entre hayedos, y ahora es cuando más bonito está.
Si te da por ir, en Internet tienes bastante información.
Eso sí, verás vascos a patadas, más vizcaínos, y tendrás la oportunidad de vivir el Derby Real-Athletic en cualquier lugar de La Rioja por muy apartado que éste esté, ya que se juega el día 31. Ambientazo y pique sano entre aficiones.
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Re: Pues hoy salí a correr...

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Muga escribió:Y las últimas más...


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El otoño deja paisajes preciosos en el norte de España.


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Re: Pues hoy salí a correr...

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vital escribió:Los hayedos me gustan mucho, sobre todo por la luz que suelen tener, ese tamiz verde pero luminoso.
¿Pero en Murcia hay faedos?


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Re: Pues hoy salí a correr...

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Mi última salida (creo), a por boletus este año.
Cuatro salidas, y las cuatro muy bien. En total unos 27 kilos.Tengo boletus congelados yo creo que casi ya hasta el año que viene. Más los que he regalado.
Año muy productivo, en compensación con el año pasado que fue todo un desastre...
Las cuatro cestas de cada día, más alguna de ayer.



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Re: Pues hoy salí a correr...

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Muga escribió:Mi última salida (creo), a por boletus este año.
Cuatro salidas, y las cuatro muy bien. En total unos 27 kilos.Tengo boletus congelados yo creo que casi ya hasta el año que viene. Más los que he regalado.
Año muy productivo, en compensación con el año pasado que fue todo un desastre...
Las cuatro cestas de cada día, más alguna de ayer.



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A ver, en estas fechas, la temporada de setas prácticamente ya ha acabado. Pocos boletus habrás podido recoger hoy.


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Re: Pues hoy salí a correr...

Mensaje por vital »

El Maestro Golpeador escribió: 22 Oct 2021 15:54
vital escribió:Los hayedos me gustan mucho, sobre todo por la luz que suelen tener, ese tamiz verde pero luminoso.
¿Pero en Murcia hay faedos?


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No, pero viajo ... aquí tienes bosques de pino de varias especies y algunos carrascales que aún se conservan en algunas sierras, sabinares y algunos robledales.
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Re: Pues hoy salí a correr...

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El Maestro Golpeador escribió:
Muga escribió:Mi última salida (creo), a por boletus este año.
Cuatro salidas, y las cuatro muy bien. En total unos 27 kilos.Tengo boletus congelados yo creo que casi ya hasta el año que viene. Más los que he regalado.
Año muy productivo, en compensación con el año pasado que fue todo un desastre...
Las cuatro cestas de cada día, más alguna de ayer.



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A ver, en estas fechas, la temporada de setas prácticamente ya ha acabado. Pocos boletus habrás podido recoger hoy.


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La cesta más grande la cogí este sábado, eso sí, mucho viejo aunque también algo nuevo.
Mientras no bajen mucho las temperaturas y los días de viento sur no sean muchos seguidos, todavía se puede alargar la temporada.
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Re: Pues hoy salí a correr...

Mensaje por El Maestro Golpeador »

Muga escribió:
El Maestro Golpeador escribió:
Muga escribió:Mi última salida (creo), a por boletus este año.
Cuatro salidas, y las cuatro muy bien. En total unos 27 kilos.Tengo boletus congelados yo creo que casi ya hasta el año que viene. Más los que he regalado.
Año muy productivo, en compensación con el año pasado que fue todo un desastre...
Las cuatro cestas de cada día, más alguna de ayer.



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A ver, en estas fechas, la temporada de setas prácticamente ya ha acabado. Pocos boletus habrás podido recoger hoy.


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La cesta más grande la cogí este sábado, eso sí, mucho viejo aunque también algo nuevo.
Mientras no bajen mucho las temperaturas y los días de viento sur no sean muchos seguidos, todavía se puede alargar la temporada.
Pues este finde estuve por la montaña de Leon apañando unas lepiotas. No llegué al medio kilo.


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Re: Pues hoy salí a correr...

Mensaje por vital »

Este puente estuve en Logroño (Lardero concretamente, de hecho vi al pasar la ofrenda que habían hecho por el chico este que fue asesinado y si no estuve en la concentración fue casi por minutos)

Me encantaron los colores de los viñedos: rojos, amarillos, naranjas, verdes ... todo mezclado. Donde más variedad de color vi fue en la provincia de Zaragoza, bajando del puerto hacia Cariñena: precioso!, pero luego ya cerca de Logroño había un paisaje parecido (aunque al contrario que en la zona de Cariñena dominaban los verdes sobre los otros colores, imagino que por tema de distinto clima/estado de maduración de la planta)

A un sitio curioso que me llevaron fue a Albelda, donde celebran la noche de Halloween tematizando una calle (más que calle es casi medio pueblo), de forma que entras (en grupo y con cita previa) y te vas encontrando "actores" disfrazados de zombies, monstruos, locos (al menos tres motosierras, pero de las de verdad de gasolina -pero sin cadena, claro-) muy bien conseguido la verdad.

Lo único es que cuando entras no te esperas ni que sea tan largo ni que tenga tanto nivel, y deberían avisar porque eso no es para entrar con niños ni pequeños ni medianos. A nosotros nos llevó mi cuñado, que se ve que tampoco sabía la intensidad del asunto e íbamos en familia con mucho crío, a la salida casi todos llorando. Deberían avisar o al menos hacer algún pase específico infantil. La cosa es que parece que empezó precisamente a iniciativa de un AMPA de un colegio, pero se les va de las manos! Está muy chulo pero no vayáis con niños.

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Re: Pues hoy salí a correr...

Mensaje por El Maestro Golpeador »

vital escribió:Este puente estuve en Logroño (Lardero concretamente,

Laredo.

Se dice Laredo, no Lardero.


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